Categoría: Alimentación

Durante años, ha existido un estigma injustificado en torno a los productos del mar que no se exhiben sobre hielo picado en un mostrador tradicional, pero la realidad del mercado y la tecnología actual han cambiado drásticamente este panorama. Muchas personas aún dudan al Comprar Pescado Congelado, creyendo erróneamente que…

Por su escasez de calorías y alto contenido en vitaminas y fibra, las verduras congeladas desempeñan un rol clave en la alimentación y la hidratación de millones de personas en nuestro país, como avala la Asociación Española de Fabricantes de Vegetales Congelados.   De todas las verduras sometidas a este…

Además de una familia numerosa, la merluza (Merluccius) es considerada un superalimento por su elevado contenido en vitaminas y proteínas: B1, B12, B2, B3, B6, hierro, calcio, potasio, magnesio o fósforo, sin mencionar un bajo aporte en grasa que lo convierten en un componente idóneo para dietas light. Por tanto,…